弁当を持って行く環境になりました。
前回の記事で書いたとおり１人現場のマンション管理人になりました。
以前のタワマンは歩いて通えたため昼休みは自宅に戻って昼飯を食べてました。
しかし、今回は電車通勤ってことで昼はコンビニで買うか自分で弁当を作って持参せねばならない環境になりました。
コンビニ飯が楽で良いのでしょうけどなにぶん安月給。１回の昼ご飯に６００円とかかけてられません。
そんなわけで手早く簡単に冷凍食費などを調理可能な家電をってことでレコルトエアフライヤーを購入しました。
できればトースター兼用できるもので
ボクの住んでるマンションはキッチンスペースがとにかく狭い！
なるべく省スペースかつ多機能なのが良いってことでトーストモードもあるこちらにしました♪
タイトルをエアフライヤーにしましたが「エアーオーブントースター」が正しい名称でした。
その名の通りエアーオーブンとトースターが合体した商品です。
今までトースターは安い専用機を使っていましたが１個にまとまりつつ大きさも省スペースなのでボクのような狭い部屋に住んでる人にはすごく良いと思います。
ちなみにアマゾンでも売っていましたが楽天スーパーディールで買ったほうがお得でした。
ポイント還元を入れると実質11,000円くらいでした。
早速調理〜
とりあえず豚ロースがあったのでとんかつを揚げて（感覚的には焼いて）みました。
通常どおり薄力粉からの卵からのパン粉をつけます。ここからエアフライヤーならではなのですが油を霧吹きで吹きかけます。少ない油でヘルシーかつ油の処理など手間が省けます。
ボクはこちらを購入しました。
そして調理の様子です。
加熱が進むと下の受け皿に油が落ちるようになってます。
180度でだいたい20分くらいで出来ました。途中一度裏返して焼き上げると良さそうですね。暇なときにとか衣をつけて冷凍しておけばトースト焼く感覚で作れるので本当に便利です。
ただし、見た目も味も油で揚げたものには及ばないと言うことだけは付け加えておきます。
トーストはどうか？
さて、毎朝のように食べているトーストはどうでしょうか。
おぉこんがりムラなく焼けてますねぇ。
が、しかし。
あんまり焼けてない・・・裏側には課題がありそうです。
とはいえ食べてみて気になるかっていうとそうでもないですよ。
どうしても裏が焼けてないのが嫌だって人は途中で裏返すしかないですねぇ。
まとめ
トーストに問題がありましたが買って大正解でした！
いろんなものに衣つけて冷凍保存していますし、スーパーで売っている冷凍食品にも利用してます！
しかし弁当作るって大変！ご飯も１食ずつ冷凍してるけど冷凍庫スペース足りなくなりそうだなぁ。小型の冷凍庫買っちゃおうかなぁ。
ではまた！
